エヴァンタイユ　グランシェフ紹介

庄司和彦
フレンチ一筋で都内の有名ホテルや本場のフランス・ドイツで修行。
繊細な味付けと巧みなる芸術的なセンスで、味覚はもちろん視覚でも
感動を与える料理を提供し、高い評価を受けている。