1829年英国に建てられたお城を群馬県高山村に1993年移築復元。緑に囲まれたロケーションでの結婚式・リゾートウエディング

ゲストおひとりおひとりがお食事を召し上がっている間の笑顔に尽くす事。
料理を創るとはそういう事だとおもいます。
おふたりの想い出の一品を”エピソードメニュー”としてお出ししたり、食事制限をされているゲストに特別メニューを考えたり。
おふたりがお招きされるゲストの想い出のお食事であったらとても嬉しいんです。